Hye.. sejahtera ke atas kamu.
Ade suatu hari tu kan lepas aku layan drama korea, tetiba
diri ini terasa nak makan kimbab la pulak. Natang ape la kimbab kan. Kimbab ni
makanan korea ala2 sushi. Nak tau lebih lanjut sila google sendiri. Meh la kita
tengok resepi dia.
- 1. Nasi (Make sure nasi yang baru masak so tekstur dia lembut lagi)
- 2. Mayonis (dicampur dengan nasi secukup rasa nak bagi rasa masam dan melekit.)
- 3. Timun jepun (dipotong panjang)
- 4. Isi ketam
- 5. Telur dadar (dipotong panjang)
- 6. Seaweed
So susun la segala benda seperti dibawah.
Pastu gulung la ia bia menjadi seperti di bawah. Gulung lah
bersama-sama kesabaran anda yer.
Pastu
kita potong sama dia seperti dibawah
Haa..dah siap pun. Tak sampai 5 minit da siap aku tulis
entri ni. Hahaha.. ni resepi basic je. Korg boleh modified sesuka rasa tekak
korg la. Kalau tekak aku ni, kena ada rasa pedas so aku letak tuna la sambal
kerang la. Baru variety sikit. Hehehe..
Makan sikit2 boleh la. Kalau makan banyak muak jugak. Tak
kena dengan selera orang melayu kita. Lantas aku pergi ke dapur ambil nasi lauk
ulam budu makan. Baru dapat rasa nikmat kenyang. Why?
Because ‘belacan’ is ‘belacan’. It will never be ‘kimchi’.
=)
Uhukk..uhukk.. ;)